类型：纪录片 地区：中国大陆 年份：2015 详情
主演：内详
导演：内详
简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
内详
大卫·爱登堡
Orin O'Brien
田柾国
陈贝儿
保罗·麦卡特尼,约翰·列侬,林戈·斯塔尔,乔治·哈里森
方励,托尼·班纳姆,林阿根,丹尼斯·莫利,威廉·班尼菲尔德
类型：纪录片 , 地区：大陆
主演：唐国强,刘劲,王伍..
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